CHRISTMAS EDITION: Hot Winter Drinks

Hallo meine Lieben,

heute habe ich passend zur kalten Jahreszeit warme Wintergetränke, die weder viel Zeit noch Aufwand in Anspruch nehmen. Dazu sind sie super lecker und man kann sie gemütlich im Bett genießen. Zum einen habe ich einen „Salted Hot Chocolate“ für euch, ich finde die Mischung aus Salz und Schoko super lecker (das Salz natürlich nur in kleinen Maßen). Das 2. Getränk wird ein „Hot Matcha Tea Latte“. Unter dem jeweiligen Rezept findet ihr die Bildanleitung, viel Spaß beim Nachmachen 🙂

Salted Hot Chocolate

Tasse, Milch, Kakaopulver, Meersalz, Schokostreusel

  • Eine Tasse nach Belieben mit Milch füllen und erhitzen – dafür habe ich die Mikrowelle gewählt, kann man natürlich aber auch im Kochtopf machen
  • Kakaopulver wieder nach Belieben, sodass euch euer Kakao süß und heiß genug ist
  • Eine Haube Sahne auf den Kakao geben und mit Schokostreuseln dekorieren
  • Zu guter letzt mit der Meersalz Mühle Salz nach Belieben auf die Sahne geben

 

 

 

 

 

Hot Matcha Tea Latte

1 Glas groß und 1 Glas klein, Handrührgerät, Matcha Tee, Milch, Zucker, Sahne, Kakaopulver
  • Ein Glas bis zur Hälfte mit Milch füllen und die Milch erhitzen – wieder je nach Belieben in Mikro oder Kochtopf
  • Die erhitzte Milch mit einem kleinen Handrührgerät aufschäumen
  • Ein weiteres kleines Glas 1/3 mit Milch füllen und das Matcha Pulver hineingeben
  • Das ganze mit einem Teelöffel gut verrühren bis das Getränk ganz grün gefärbt ist
  • Das Matcha Milch Gemisch (kleines Glas) in das große Glas mit heißer Milch geben
  • -> Wieder alles gut verrühren und wenn gewünscht mit Zucker süßen
  • Mit einer Haube Sahne und Kakaopulver dekorieren

 

 

 

 

 

Riccarda Goeke